Bazar u Koziołka
BIESIADY ZE SMAKIEM
Nasi Szefowie Kuchni to pasjonaci kulinarni, którzy dostarczą Państwu niezapomnianych doznań smakowych. Zadbają, aby Państwa wydarzenie było niepowtarzalne i wyjątkowe.Zapraszamy do odkrywania naszego różnorodnego i wyjątkowego menu. „Biesiady ze smakiem” to koryta mięsne do których dobierane są starannie składniki, aby całość była doskonała pod względem smaku i prezentacji.
SAM SKOMPONUJ BIESIADĘ:
Jak wybrać naszą Biesiadę? Najpierw wybierasz wielkość Biesiady, wybierasz mięsa z naszych propozycji. My dowozimy na czas i wskazane miejsce. Nasze Biesiady dostarczamy wraz z podgrzewaczami, dzięki którym jest ona gorąca do 2 godzin od dostarczenia, dodatkowo nasi kierowcy przyjeżdżają i odbierają podgrzewacze.
Zamówienia prosimy składać minimum na 3 dni przed dostawą. Transport doliczany do cateringu: do 20 km - 50zł, powyżej 20 km - dopłata 5zł/km. Na terenie Pszczyny przy zamówieniu powyżej 1000 zł – koszt dowozu gratis!
Rodzaje mięs do wyboru:
- Rolada śląska wieprzowa
- Karczek zapiekany z pieczarkami serem
- Pieczeń w sosie
- Warkocz Maryny z polęwiczki
- Sałatka makaronowa z tuńczykiem w sosie
- Kieszonka schabowa z pieczarkami i serem
- Sałatka grecka z fetą i oliwkami w boczku
- Żeberko BBQ
- Souvlaki wieprzowe
- Golonko
- Sałatka gyros pieczone (w przeliczniku*1,5)
- Schab
- Szwajcar z serem szynką
- De volaille
- Filet po hawajsku z ananasem
- Filet z mozarellą i pomidorem
- Frykasy drobiowe ze szpinakiem
- Grzanki z bruschettą pomidorową
- Kieszonka drobiowa ze szpinakiem
- Szaszłyk drobiowy
- Rzanki z topenadą oliwkową z warzywami
- Nuggetsy
- Roladka drobiowa z suszonym pomidorem i serem feta
- Roladka drobiowa z brokułem
- Udko pieczone
- Udko faszerowane po polsku
- Kotlet drobiowy
- Kapsa Juhasa z pieczarką, żurawiną i serem
- Kofty wieprzowo-wołowe (2 kawałki/porcja)
Ryby:
- Ryba smażona dnia
- Pstrąg (w przeliczniku*1,5)
W skład każdej Biesiady Ze Smakiem wchodzą dodatki - do wyboru:
- kapusta zasmażana lub modra
- ziemniaki opiekane
- kluski lub dufinki
Potrawy wegetariańskie:
- Lasagne ze szpinakiem (foremka) ok.350g - 30 zł
- Makaron Tagiolini nero z owocami morza 350g - 30zł
- Makaron penne w sosie grzybowym 400g - 30zł
- Grillowane warzywa 200g - 20zł
- Camembert panierowany z żurawiną 100g - 12zł
Specjały Koziołkowe:
Pierogi: 4 rodzaje: mięso, ruskie, kapusta/grzyby, szpinak/feta
min. ilość zamówienia jednego rodzaju 10 szt., cena: 3 zł/ szt.
Krokiety: 4 rodzaje: mięso, kapusta/grzyby, szpinak/feta, grzyby/ser
min. ilość zamówienia jednego rodzaju 5 szt., cena: 7 zł/ szt.
Zupy 300ml/porcja:
Barszcz czerwony 7 zł
Żur pszczyński na swojskim zakwasie 12 zł
Bogracz z wołowiną z kluseczkami 16 zł
BIESIADY ZE SMAKIEM - CENY
Małe Biesiadowanie
18 porcji mięsa - cena tylko 350 zł
Biesiada dla 6-9 osób
Średnie Biesiadowanie
26 porcji mięsa cena tylko 520 zł
Biesiada dla 10 - 13 osób
Duże Biesiadowanie
36 porcji mięsa cena tylko 590 zł
Biesiada dla 14 - 18 osób
Wielkie Biesiadowanie
50 porcji mięsa cena tylko 720 zł
Biesiada dla 20 - 25 osób
Polecamy Biesiady Specjalne:
IMPREZA
min. 10 osób 90 zł/ os.
Danie główne: 2 kawałki mięsa na osobę - do wyboru z oferty Biesiada Ze Smakiem
Dodatki: (3 do wyboru): Ziemniaki opiekane, kluski śląskie, kapusta zasmażana lub modra, zestaw surówek
Zimne przekąski: (7 do wyboru): mięsa pieczyste, sery żółte i pleśniowe, kanapeczki bankietowe (3szt/porcja), tortilla z kurczakiem, panini z sosem gyros i szynką parmeńską, tatar na grzance, tymbaliki drobiowe, galert śląski, roladki szynkowe z musem chrzanowym, jajka w sosie tatarskim, jajka faszerowane musami, ptysie z ricottą i łososiem, grissini i melon w szynce parmeńskiej, mini burgery, przekąski z ciasta francuskiego z dipem, sałatka brokułowa z makaronem sojowym, sałatka makaronowa z tuńczykiem, sałatka grecka z fetą i oliwkami, sałatka gyros, parmigiana z bakłażana, kulki rybne, grzanki z bruschettą pomidorową, grzanki z topenadą oliwkową, muszle makaronowe ze szpinakiem, sałatka z serowym tortellini, sałatka jarzynowa
PRZEKĄSKOWA PIWNA
min. 6-9 osób 280 zł
Skład biesiady : Kąski kurczaka, krążki cebulowe, krokiety z krupnioka, skrzydełka (po 12 szt.), ogórki kiszone, piklowane warzywa, smalec domowy, chleb BROVAR 16, smarowidła 2szt., bruschetta z concase 6 szt., miniburger 8 szt., sajgonki 12 szt.